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        清涼劑WS-3

        清涼劑WS-3【外觀】 白色晶體,【純度】≥99.0 % (氣相),【熔點】87-102℃,【閃點】 100℃

        一、WS-3基本資料

        【化學名稱】N-乙基-對薄荷基-3-甲酰胺
        【英文名稱】N-ETHYL-PARA-MENTHAN-3-CARBOXAMIDE
        【分子式】C13H25NO
        【CAS NO.】39711-79-0
        【FEMA  NO.】3455.00
        【外觀】 白色晶體
        【純度】≥99.0 % (氣相)
        【熔點】87-102℃
        【閃點】 100℃

        二、產品特性
        1、長效涼味劑,本身具有極強的涼味以及緩釋和延長涼味的作用,清涼效果顯著持久,可持續10-20分鐘,涼感效果是薄荷腦的1.5倍。
        2、用量低:1kg某產品要達到制涼效果只需15-50mg的WS-3產品即可;
        3、純粹的沖擊性很強的新鮮持久的涼味,輕微的薄荷氣息,與任何涼味料都能很好地配合
        4、用于食品中時,涼感主要作用于喉嚨處。

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